Sunday, May 15, 2011

minum petang

Hujan-hujan nie apa yang seronok nak makan...nak pi market malas hujan lebat....hujan oh hujan...tapi perut macam nak diisi.So pi dapur tengok apa yang ader...nampaknya macam boleh buat donut..jom



donut in the making....


dah kena cubit untuk aqil....jemput makan



ni qistina punya yang dah digigit...nyum nyum dengan air kopi pekat dan manis
santapan minum petang tadi...dengan cuaca hujan di luar sana

nak cuba resepi:

DONUT OH DONUT


Bahannya:
1 kg tepung gandum
1 tin susu cair (ikut suka saya guna F&N)
1 peket yis mauripan (bancuh dengan air suam, biarkan 10 minit @ hingga berbuih)
1 ketul buttercup @ 4 sudu besar marjerin (saya guna daisy)
1 sudu kecil garam
1/4 tin air @ 1/2 cawan
gula kastor

Caranya:

1. Masukan semua bahan dalam bekas acuan.
2. Uli sampai jadi doh dan lembut .Biarkan selama 1 jam.
3. Uli doh semula dan bentukkan menjadi bentuk donut ikut saiz yang disukai dan biarkan selama 10 mint atau donut naik menjadi 2X ganda.
4. Bolehle goreng dengan api sederhana.
5. Selepas itu, biarkan sedikit sejuk dan tabur je lah gula.

Pasti sedap.boleh di deko dengan celup kat choclate then taburle choc rice.Tambah selera utk anak2.
SELAMAT MENCUBA

1 comment:

  1. cantiknya donut suzan..nnt miza nak cuba adunan suzan ni..miza belum pernah bancuh adunan donut sendiri..selalu buat pakai donut mix yang dah siap..nnt miza try and tayanggggg kat fb and blog heheh

    ReplyDelete