Saturday, November 26, 2011

oder blueberry cheese tart

tq for kak lin dan liza. 
furut tart and cheese order  by liza
belum bake lagi yer
dah masak dah tgk tu gebusssssssssss
 10 pieces per pack...order melebihi 100 pieces dapat diskaun ye
Kalu rajin boleh cuba resepi kat bawah nie...kalau malas just order je ngan suzane

Nak try respi nie...
Senang, mudah dah preparation pun tak lama.. Untuk adunan nie dapat 3o biji yer.

BLUBERRY CHEESE TART/STRAWBERRY
Sumber: suzane

BAHAN PASTRY (shell)
1 biji telur gred A
100g butter (aku guna marjerin daisy)
75g icing sugar
220g tepung gandum (aku suka campur 160 gm tepung gandum dan 60 gm super fine)

CARANYA
1. Semua bahan disatukan dan diuli sehingga menjadi doh
2. Buatkan  doh  kecil2 sebesar duit 20 sen dan tekan dalam acuan 
3. Bakar selama 15minit - 160°C
CREAM  CHEESE
250g keju Philadelpia 
60g icing sugar
1 biji telur gred A

CARANYA

1. Pukul semua bahan sehingga halus & rata
2. Masukkan sedikit blueberry/strawberry filling kemudian tutupkan pula dgn krim cheese     
3. Deco dengan bluberry paste mengikut corak disukai                                                                                  

Selamat mencuba ye                                                              

No comments:

Post a Comment