Sunday, August 14, 2011

kerabu mangga


dah lama tak menjenguk dan mengupload blog nie...posa-posa nie sibuk bangat..balik kerja terus sinsing lengan kat dapur,lepas berbuka dan maghrib mengemas dapur..then siapkan baju anak2 utk sekolah...sedar2 dah kul 10...duduk terus terlelap ...nak jadi super mom belum capai tahap...di kesempatan ini just nak sharing menu yang sempat di tangkap gambornya...
kerabu mangga...emm masam, manis, pedas

KERABU MANGGA
resepi asal: suzane @ my heart
2 biji mangga epal (ni cilok kat umah mak mertua)
1 cawan kacang tanah dikisar
8 biji cili api(kalau nak pedas tambah lagi)dipotong nipis
1 biji bawang besar (dipotong halus dan nipis)
100 gm udang kering (ditumbuk) kalau nak guna ikan masin pun boleh
1 sudu kecil gula
sedikit garam

Caranya:
1. Mangga diparut (aku guna penyagat )
2. Masukkan semua bahan dan digaul rata.


Posted by at
Labels:

2 comments:

  1. MiezaAugust 14, 2011 at 9:12 PM

    suzane...sedapnya kerabu mangga mcm gini..terliurnya..kecur air mulut tau..bila nak jemput mieza berbuka di umah suzan ni? heheh

    ReplyDelete
  2. suzaneAugust 15, 2011 at 5:19 AM

    alahai mieza buah hatiku...bila2 pun welcome...kecik tapak tangan stadium shah alam suzane tadahkan...mieza nie resepi orang nak cepat cause dah buka posa baru teringat mangga..mana boleh lawan kerabu mangga mieza...malu

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)