seronok tengok sotong tu kan...ok mengantuk ler nanti kita sambung dengan resepinya yer
okey kembali malam nie...perut dah kenyang..baby dah tidur ibu plak baru bangun tidur..tak tahule nak kata penat mungkin kot...sibuk le dengan CLO,PLO then gubal soalan di bulan posa nie kalau dapat pekena milo ais syok gak ni dah naik tepu dibuatnya..MQA oh MQA...baru je lepas makan nasi..jom tengok resepi yang aku sendiri cipta..release tension dengan dapur kesayanganku
okey kembali malam nie...perut dah kenyang..baby dah tidur ibu plak baru bangun tidur..tak tahule nak kata penat mungkin kot...sibuk le dengan CLO,PLO then gubal soalan di bulan posa nie kalau dapat pekena milo ais syok gak ni dah naik tepu dibuatnya..MQA oh MQA...baru je lepas makan nasi..jom tengok resepi yang aku sendiri cipta..release tension dengan dapur kesayanganku
SOTONG MASAK SOS BERLADA
resepi asal: suzane@isuzane.blogspot.com
1/2 kilo sotong sederhana
1 biji bawang besar(dihiris memanjang)
3 biji bawang merah *
2 ulas bawang putih *
1/2 inci halia *
5 biji cili merah *
2 sudu besar minyak masak (untuk menumis)
2 sudu besar sos cili (aku suka sos maggi)
2 sudu besar sos tomato (jenama maggi)
1 sudu besar sos tiram (jenama maggi)
1 sudu kecil gula
1/2 cwn air
sedikit garam
1 biji capsicum sebagai hiasan
Caranya:
1. Tumiskan bawang besar hingga naik bau.
2. Masukkan bahan # (dikisar) hingga masak.
3. Masukkan semua bahan yang lain kecuali sotong dan kacau hingga sebati.
4. Masukkan sotong dan masak lagi hingga sotong benar2 masak.
5. Masukkan capsicum dan sedia untuk di makan.
resepi asal: suzane@isuzane.blogspot.com
1/2 kilo sotong sederhana
1 biji bawang besar(dihiris memanjang)
3 biji bawang merah *
2 ulas bawang putih *
1/2 inci halia *
5 biji cili merah *
2 sudu besar minyak masak (untuk menumis)
2 sudu besar sos cili (aku suka sos maggi)
2 sudu besar sos tomato (jenama maggi)
1 sudu besar sos tiram (jenama maggi)
1 sudu kecil gula
1/2 cwn air
sedikit garam
1 biji capsicum sebagai hiasan
Caranya:
1. Tumiskan bawang besar hingga naik bau.
2. Masukkan bahan # (dikisar) hingga masak.
3. Masukkan semua bahan yang lain kecuali sotong dan kacau hingga sebati.
4. Masukkan sotong dan masak lagi hingga sotong benar2 masak.
5. Masukkan capsicum dan sedia untuk di makan.
aisehhhh baru je nak nengok resepinya..chefnya ngantuk lak ye hihihi...mieza nak dtg berbuka umah suzan lah..leh makan sotong ni..bila ye nak jemput mieza tu? heheheh
ReplyDeletealah malu ler dengan sifu nie...boleh jer jom datang umah..nanti kita pok lak..dekat jer TM dengan shah alam tu tak sampai 1 jam pun...boleh kenal sifu nie dengan lebih dekat...tak tahule mieza badan letih asyik nak tidur jer...yer le tgk soalan dengan PLO,CLO kepala pun dah naik pusing dibuatnya...
ReplyDelete